超希少なサウナストーンとルーフトップテラスでデトックス&ウェルネスを。
サウナに使用しているサウナストーンには、「ガスタイナーストーン」と呼ばれる、天然のラジウム鉱石を使用しています。

この鉱石はラドンガスの発生効率が世界一とされており、そのガスを皮膚や肺から取り込むことで細胞の新陳代謝を促進し、自己治癒力を高める効果が期待されています。

入浴後は開放感溢れる『ルーフトップテラス』で心身ともにリラックスした時間をお過ごしください。

熟成肉と季節料理、安らぎのカフェタイム
自家製の熟成肉をメインに、名物のローストビーフや切りたての生ハム、季節ごとの創作料理を、広々としたロースターブースで家族や仲間とともに楽しめます。

当レストランの目玉は、熟成肉のビステッカアッラフォレンティーナ（フィレンツェ風ステーキ）です。レストラン内にある熟成庫で熟成させた肉を使用しております。
熟成された肉は旨味が濃く、食べる時の味付けは塩で充分。塩はスペイン産マルドン塩を使用し、さらなる旨味の相乗効果を生んでいます。
熟成により繊維が柔らかくなり、厚切りで食べてもほぐれる様な食感。肉汁の旨みが凄い。
表面を香ばしく焼き上げ、オーブンの最高温度で一気に焼き上げております。
焼肉屋とは違い、温度を下げないため、より美味しく食べていただくために、ロースターを各席に設置しています。

こだわりのオリジナル焙煎で淹れたコーヒーを、季節を感じるテラス席で味わうカフェタイムもおすすめです。

ビジネスユーザー向けに、バーカウンターにはコンセントを設置。旅のお土産もお買い求めいただけるショップスペースも併設しています。